吴明添是一名农业多面手。用他的吴明话来说，农林牧渔机，添紧他都搞。扣品种几百亩红薯，标实顺势带头做起了红薯加工和淀粉销售；种几百亩蔬菜，现多又积极响应三品一标建设标准化基地；开农机，吴明除了拖拉机、添紧收割机，扣品还玩起无人机，标实承担了周围村镇上千亩社会化服务；除了下田，现多还做淡水养殖和销售。他带头成立美之林种养专业合作社（下称“美之林”），j9引进新技术，使用新设备，通过自主经营、艰苦创业，带动周边农户共同发展。

多措并举 发展壮大合作社

吴明添，1963年出生于海丰县一个普通农民家庭。少时家贫，吴明添念完初中就到镇里做工。那时的吴明添技术不娴熟，只能做些基础活计，收入微薄。他一边做工，一边自学种植技术， 承办合作社之前，吴明添就开始搞农机服务，辗转各地协助农户育秧、插秧、操作农机，多年经验让吴明添对本地区土壤和气候十分了解。

在种植基地工作的吴明添

2012年，吴明添看准时机，带领海丰多个种植户成立了美之林种养专业合作社，专门从事农作物种植。他把自己多年的种植经验传授给合作社的伙伴，指导大家规范操作，这使得合作社种植的作物产量和质量较农户个体种植有很大提升。

但仅靠种植和出售鲜品，合作社发展空间有限。为了使合作社进一步壮大，吴明添开始另谋出路。

不久后，吴明添看中甘薯市场前景，提出种植、采收、初加工一条龙服务，主推淀粉提高作物的经济附加值。“光靠卖甘薯竞争很大，价格波动也大，合作社这么多农户，不能亏本，保本维稳才是最重要的原则。”

通过不断摸索，吴明添掌握了甘薯高产的秘诀——选种优质种薯，播种前一定要培育好种薯苗，秋收后要及时晒太阳防腐烂。在吴明添的带领下，合作社甘薯亩产达到了5000至6000斤，“如果懒于育苗，直接种下去，平均亩产量最多只有3000斤。” 吴明添用实践证明了甘薯育秧的重要性。

美之林种养专业合作社种植基地

高效种植 联农带农助农增收

高产的甘薯带来了可观经济效益。加工制好的甘薯淀粉主要销往当地小吃店，做成著名的海丰小吃“海丰小米饺”，“合作社平均一个月能售出2000~3000斤淀粉，美之林的淀粉出了名，有不少老板是从福建那边特地来拿货，他们说做成粉条韧性很足。”

据了解，今年海丰当地甘薯价格很低，但美之林产出的淀粉平均价格在 8元/斤左右，鲜薯与初加工制品的价值差之甚远。

除了甘薯，吴明添还带头在合作社试种玉米、花生等经济作物， 种植面积达 1000 余亩，并建立了规模化养殖场，养殖淡水鱼等。多元化发展为合作社带来可观收入，也让合作社在汕尾市的知名度日益提升。

吴明添利用合作社资源优势，为农户提供专业农业托管服务，将种子、农机、农资、农技整合，在水稻生产过程中，实行统一机耕、统一机插、统一飞防、统一收割的“四个统一” 耕作模式，整体提高水稻的品质和产量，每亩节约生产成本近300元，有效提高土地产出率，增加农民收入。

“现在连种水稻也讲求‘黑科技’，我们用无人机撒肥，在手机设置定位，把施肥范围圈定，敲定施肥时间，就能‘一键’解决水、肥、药管理。”吴明添表示， 美之林帮助农户解决种植过程中的技术难题，实现降本增产。

科技助力高效种植

三品一标 促海丰蔬菜大发展

通过“三品一标”项目建设，美之林建成优新品种培育示范基地、标准化农业种植基地，购置智能节水灌溉设施、病虫害信息自动化采集传输设备，建成全省绿色标准化优良蔬菜生产基地，带动农户由传统农业生产向现代农业生产、田间粗放型管理向精细化管理转变，提高社会化服务水平以及良种培育创新能力，有效促进海丰农业增效、农民增收，全面助推乡村振兴战略的实施。

合作社联农带农助农增收

2023年8月，吴明添在汕尾市龙头企业合利农业发展有限公司（下称合利农业）的带动下试种了一批新品种——海丰菜心和海丰芥兰。

“海丰土特产，我们种出来的菜心甘甜渣少，一直供不应求，专供周边城市的酒店和酒楼。我们打算合力推广海丰当地名特优农产品，争取在短时间内把家乡好味推出粤港澳大湾区。”说到未来的规划时，吴明添的眼里散发出光芒。

聊到转种菜心和芥兰，吴明添坦言， “包菜生长周期要110天，遇上行情不好，地头收购价只有几毛钱，它种植成本也要差不多2000元/亩/茬。而菜心生长周期只有35天，我光做冬种两茬产值就上去了。”

美之林联手合利农业，主动谋出路求发展，把生产效益和经济效益提上去，联农带农实现增收促收，合力发展把海丰本地优质的农产品品牌推出汕尾，摆上全国百姓的餐桌。

【统筹】赵飘飘

【记者】何雪琪

• ·快讯丨全区公安警务保障工作暨基层基础设施建设现场会在我市召开
• ·梅州九三公益大讲堂开讲
• ·小朋友们体验“变废为宝”的乐趣！梅州市生态环境局等单位举行环保夏令营活动
• ·《谈筝论道》举办5周年庆系列活动 梅州客家筝代表性传承人范永奋受邀参加筝乐研讨会
• ·桂平新材料产业园： “红旗班组”助力项目建设提速
• ·经典演绎再掀“山歌剧旋风”！客家山歌剧《等郎妹》复排连演4场场场爆满
• ·9月2日起，梅州西站列车逐步恢复开行
• ·受台风“海葵”影响，梅州火车站列车临时停运
• ·快讯丨贵港市2024年“广西三月三·八桂嘉年华”文化旅游品牌活动暨“穿越荷城”城市越野赛开幕
• ·梅州启动防汛IV级应急响应！注意防御和避险
• ·暑运期间，梅州西高铁站到发旅客超52万人次
• ·魅力梅州丨纸上的客家，一眼惊艳！
• ·平南街道一投资2亿元项目开工建设
• ·优秀！梅州烟草斩获多项全省数字化创新竞赛大奖
• ·定了！2023梅州马拉松11月5日开跑
• ·梅州发布多个洪水蓝色预警！丰顺丰良、五华南部、梅县梅南沿河加强防御及时避险